etoile-bleu

VELOUTE DE CELERI AUX LARDONS

VELOUTE DE POIS CASSES

ASPERGES VERTES A L'HUILE

AUBERGINES ET COURGETTES AUX BAIES

BETTERAVES EN SOUPE

CAROTTES EN RONDELLES, FAçON VICHY

CERISES GRIOTTES A L'ALCOOL

CHUTNEY D'ABRICOTS AU CITRON

CHUTNEY DE RAISINS ROUGE ET BLANC

COMPOTE DE MIRABELLES A L' AIGRE-D'OUX

COMPOTE D'ENDIVES A LA VERGEOISE

CONFITURE DE FIGUES BLANCHES AU THYM

COURGE AUX HERBES

GASPACHO PIMENTE

GELEE DE FRUITS ROUGES

GELEE DE POMMES AU THE VERT

HARICOTS BEURRE A L'AIL ROSE

MACEDOINE MERE-GRAND

MIRABELLES A L'EAU-DE-VIE

PATATES DOUCES A L'AIL

PESTO

PIPERADE AU BASILIC

POIVRONS A L'HUILE D'OLIVE

POTIRON ET CANNELLE

PUREE GOURMANDE

SALSA PIQUANTE

TERRINE DE FOIE GRAS AU SAFRAN