OCTOBRE
Le 1er octobre :
Octobre en bruine, hiver en ruine.
En octobre tonnerre, fait vendanges prospères.
À la Saint-Rémy, cul assis.
Octobre le vaillant, surmène le paysan.
En octobre, le vent met les feuilles au champs.
Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé.
Brouillard d'octobre, pluie de novembre, font bon décembre.
En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien.
Gelée d'octobre, rend le vigneron sobre.
Octobre à moitié pluvieux, rend le laboureur joyeux,
Mais le vendangeur soucieux met de côté son vin vieux.
Le 2 octobre :
Ne sème point au jour de Saint-Léger, tu auras du blé léger.
À la Saint-Léger, faut se purger.
Sème au jour de Saint-François, il te rendra grain de bon poids.
Mais n'attends pas la Saint-Bruno, ton blé serait tout noiraud.
Le 3 octobre :
Octobre en gelées, chenilles trépassées.
Si octobre est trop chaud, en février la glace est au carreau.
Le 4 octobre :
Sème le jour de Saint-François, ton blé aura plus de poids.
Pour Saint-François, fait le haricot, paysan.
À la Saint-François on sème, si l'on veut et plus tôt même.
À la Saint-François d'Assise, si tu bâtis sois prudent pour tes assises.
Le 5 octobre :
À la Saint-Placide, le verger est vide.
Quand arrive la Sainte-Fleur, pour aller au verger ce n'est plus l'heure.
Le 6 octobre :
Pour la Saint-Thomas, allume si tu n'y vois pas.
À la Saint-Thomas, les jours sont au plus bas.
Quand on sème à la Saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt.
Le 7 octobre :
À la Saint-Serge, achetez vos habits de serge.
À la Saint-Serge la charrue en terre, pour niveler les taupinières.
Le 8 octobre :
Belle gelée d'octobre, rend le vigneron beaucoup plus sobre.
En octobre qui ne fume jamais rien, ne récolte jamais rien.
Le 9 octobre :
S'il pleut le jour de Saint-Denis, l'hiver aura de la pluie.
S'il pleut à la Saint-Denis, la rivière sort neuf fois de son lit.
Il fait beau à la Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.
Qui sème à la Saint-Denis, comptera les semis.
Beau temps pour Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.
Le 10 octobre :
Temps pluvieux à la Sainte-Ghislaine, la fin du mois s'annonce vilaine.
Temps sec à la Saint-Ghislain, annonce un hiver d'eau plein.
Le 11 octobre :
À la Saint-Firmin, l'hiver est en chemin.
Le 12 octobre :
Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.
Octobre est bon s'il est de saison.
Le 13 octobre :
Brouillards d'octobre et pluvieux novembre, font bon décembre.
L'été de Saint-Géraud ne dure que trois jours.
Le 14 octobre :
Beaucoup de pluie en octobre, beaucoup de vent en décembre.
Le 15 octobre :
Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.
Á la Sainte-Aurélie, semailles sont finies.
La gelée de Sainte-Thérèse, met les vignerons mal à l'aise.
Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.
Le 16 octobre :
Coupe ton chou à la Saint-Gall, en hiver c'est un vrai régal.
Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.
Le 17 octobre :
Si octobre est chaud, février sera froid.
Le 18 octobre :
À la Saint-Luc la pluie du vallon, fait de la neige sur le mont.
À la Saint-Luc sème dru, ou ne sème plus.
À la Saint-Luc il faut semer, que la terre soit molle ou dure.
À la Saint-Luc ne sème plus, ou sème dru.
Le 19 octobre :
Pour la Saint-René, des vêtements chauds tu remets.
À la Saint-René, couvre ton nez.
Le 20 octobre :
Octobre glacé, fait vermine trépasser.
Le 21 octobre :
À la Sainte-Ursule, le temps parfois est un petit printemps.
À la Sainte-Ursule, le froid recule.
Le 22 octobre :
À la Saint-Vallier, faut qu'il y ait du bois au bûcher.
Pour la Saint-Vallier, le bois doit être rentré au bûcher.
Le 23 octobre :
À la Saint-Hyacinthe, on peut semer sans crainte.
À la Saint-Séverin, chauffe tes reins.
Le 24 octobre :
À la Saint-Raphaël, la chaleur monte au ciel.
À la Saint-Renobert, mets les choux par terre.
Quand arrive la Saint-Magloire, vigneron sait ce qu'il peut boire.
Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse son chemin.
Le 25 octobre :
Pour Saint-Crépin, mort aux mouches.
À la Saint-Crépin, les mouches voient leur fin.
Le 26 octobre :
À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.
Le 27 octobre :
À la Sainte-Antoinette, la neige s'apprête.
Le 28 octobre :
À la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.
Quand Saint-Simon et Saint-Jude n'apportent pas la pluie, elle n'arrive qu'à Sainte-Cécile.
Á la Saint-Simon, une mouche vaut un mouton.
Raisin cueilli à Saint-Simon, ne donne pas un vin bien bon.
Quand on voit des mouches à la Saint-Simon, les fermiers peuvent chanter une chanson.
À la Sainte-Simone, il faut avoir rentré ses pommes.
À la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.
Le 29 octobre :
Neige le jour de Saint-Narcisse, pour le blé est un bénéfice.
Saint-Narcisse, de six à six.
Octobre au coin du feu, fait venir le leu.
Le 30 octobre :
Quand octobre prend sa fin, dans la cave est le vin.
Si octobre se fait froid, du vin chaud tu boiras.
Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps.
Le 31 octobre :
À la Saint-Quentin, cheminée allumée tu seras bien.
Pour la Saint-Quentin, couvre-toi les reins.
À la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.
