FÉVRIER
Le 1er février :
À la Saint-Ignace l'eau est de glace.
Fleur de février, va mal au pommier.
Février, le plus court des mois, est de tous le pire à la fois.
Le 2 février :
Chandeleur claire, hiver derrière ; chandeleur trouble, hiver redouble.
A la chandeleur; l'hiver se passe ou prend vigueur.
Le 3 février :
S'il ne pleut ou ne neige à la Saint-Blaise, en mars, le froid en prendra à son aise.
Le lendemain de Saint-Blaise, souvent l'hiver s'apaise.
Le 4 février :
À la Saint-Isidore si le soleil dore, le blé sera hait et chenu mais le pommier sera nu.
Le 5 février :
Pour la Sainte-Agathe, sème ton oignon fût-il dans la glace, il deviendra bon.
Eau qui court à la Sainte-Agathe mettra du lait dans la baratte.
Le 6 février :
À la Saint-Gaston, surveille tes bourgeons.
À la Saint-Gaston, bien souvent le temps n'est pas bon.
Le 7 février :
Si février ne févrière pas, tout mois de l'an peu ou prou le fera.
Si février n'est pas pluvieux, ménage ton grenier.
Le 8 février :
À la Sainte-Jacqueline, froid et bruine.
été de la Saint-Jean, quelques jours cléments.
Le 9 février :
À la Sainte-Apolline, bien souvent l'hiver nous quitte.
À la Sainte-Apolline présage certain, l'hiver s'achemine ou touche à sa fin.
Le 10 février :
Quand février commence en lion, il finit comme un mouton.
Quand la bise oublie févier, elle arrive en mai.
Le 11 février :
Février, bon mois, pour semer carottes et pois.
Si févier est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau.
Le 12 février :
Si le soleil luit à la Sainte-Eulalie, pommes et cidre à la folie.
Le 13 février :
Pluie de février vaut jus de fumier.
De Sainte-Béatrice la nuée assure six semaines mouillées.
Le 14 février :
À la Saint-Valentin, tous les vents sont marins.
À la Saint-Valentin, la pie monte au sapin.
Le 15 février :
À la Saint-Claude, regarde ton seau, tu ne le verras pas plus haut.
Au milieu de février, le jour et la nuit sont pareils.
Le 16 février :
S'il neige à la Saint-Onésime, la récolte est à l'abîme.
Le 17 février :
Février pluvieux, mars hâleux, bons pour les laboureux.
Fossés pleins en février, abondance dans les greniers.
Le 18 février :
À la Saint-Bernadette, souvent le soleil est à la fête.
Le 19 février :
Février de tous les mois, est le pire cent fois.
La nouvelle lune de février, sert pour l'année de calendrier.
Le 20 février :
Souvent à la Sainte-Aimée, la campagne est enneigée.
Pluie de février, emplit les greniers.
Le 21 février :
À la Saint-Pierre-Damien, l'hiver reprend ou s'éteint.
Le 22 février :
Le temps qu'il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu'aux Rameaux.
Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle.
Le 23 février :
À la Saint-Florent, l'hiver quitte ou reprend.
À la Saint-Florent, il est bien de semer le froment, mais sans perdre de temps.
Le 24 février :
Saint-Mathias casse la glace ; s'il n'y en a pas, il en fera.
À la Saint-Mathias, neige et glace.
Qui se signe à la Saint-Mathias, un an de santé il aura.
À la Saint Mathias, la pie fait son nid.
Le 25 février :
Il vaut mieux voir un loup dans le troupeau, qu'un mois de février trop beau.
Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois.
Lune de Mardi-Gras, tonnerre entendra.
Le 26 février :
S'il tonne en février, point de vin tiré.
Quand il tonne en février, il faut monter les tonneaux au grenier.
Le 27 février :
À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine.
Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine.
Le 28 février :
Beau ciel à la Saint-Romain, il y aura des denrées et du bon vin.
Février trop doux, printemps en courroux.
Le 29 février :
Quand février prend un jour, souvent de catastrophes il est lourd.