etoile-bleu

-250gr de chair à saucisse

-4 ou 5 oeufs durs

-1 jaune d'oeuf

 Etendre la pâte au rouleau, en faisant un beau rectangle.

 Sur une moitié, mêttre la chair à sancisse sur tout le long.

 Coupez vos oeufs durs en deux, les disposer sur la chair à saucisse.

 Préchauffez le four à thermostat 6 180° refermer en abaissant le reste de pâte soudez les bords.

 Etalez le jaune d'oeuf pour dorer, enfournez pendant 20 mn.

 Accompagnez avec une salade.